Cara Menghidangkan Mangut ikan panggang Untuk Pemula!

Mangut ikan panggang

Ingin tau rahasia masak mangut ikan panggang yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut ikan panggang terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mangut ikan panggang! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang takut mulai memasak mangut ikan panggang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan panggang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Mangut ikan panggang kali ini saya dapatkan resepnya dari seorang kolega dari kota Rembang. Sebenarnya cara pembuatanya hampir sama dengan mangut ikan, yang membuat berbeda adalah bahan dari mangut panggang dan sedikit pengolahan dari goreng dengan memanggang. Setelah ikan matang, angkat ikan dan sisihkan sementara sebelum kita buat bumbu mangut lezatnya.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan mangut ikan panggang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut ikan panggang!

Untuk menghidangkan Mangut ikan panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :

  • Diperlukan 4 buah of ikan panggang.
  • Sediakan 4 buah of tahu putih.
  • Dibutuhkan of Bumbu halus:.
  • Dibutuhkan 4 siung of bawang merah.
  • Ambil 3 siung of bawang putih.
  • Sediakan 2 biji of kemiri.
  • Diperlukan 1 biji of kencur.
  • Gunakan 2 biji of cabai merah.
  • Sediakan of Tambahan:.
  • Gunakan secukupnya of Santan.
  • Diperlukan of Gula.
  • Siapkan of Garam.
  • Gunakan of Penyedap rasa.

Mangut adalah masakan tradisional berkuah santan dengan bumbu pedas dan gurih. Biasanya, bahan utama yang dimasak mangut adalah ikan panggang. Pasalnya, ikan tersebut dibuat dengan cara dipanggang di atas bara api yang mengeluarkan banyak asap. Bahan makanan olahan seperti ini juga kerap disebut ikan asap.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut ikan panggang :

  • Pertama tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan santan lalu masukkan ikan panggang dan tahu tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan beri sedikit air
  • Tunggu hingga bumbu meresap dan sampai kuah menjadi sedikit
  • Siap dihidangkan
Nah, pada kesempatan ini County of Food akan membahas resep masakan tersebut. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini rasany. Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman. Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini, ya paling tidak disesuaikan dengan kesukaan keluarga agar ikan bakar yang dihasilkan segera ludes. Untuk kali ini yang akan kami jadikan bahan dasar ikannya adalah ikan pari atau biasa disebut dengan ikan Pe.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut ikan panggang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.