Cara Gampang Membuat Ayam Panggang Anti Ribet!

Ayam Panggang

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam panggang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

It's an authentic recipe from my mother. I like it especially when it's really spicy. Therefore you can have it less spicy, depend on how you want it.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam panggang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang yuk!

Untuk memasak Ayam Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

  • Siapkan 1 kg of ayam potong sesuai selera.
  • Diperlukan 4 butir of bawang putih.
  • Diperlukan 8 butir of bawang merah.
  • Diperlukan 10 buah of cabe merah.
  • Sediakan 10 buah of cabe rawit setan.
  • Sediakan 1 ruas jari of kunyit.
  • Gunakan 3 ruas jari of lengkuas.
  • Sediakan 2 bungkus of ketumbar bubuk.
  • Gunakan 1 sdt of merica bubuk.
  • Diperlukan secukupnya of air.
  • Diperlukan secukupnya of garam.
  • Sediakan secukupnya of kecap manis.

In a food processor or blender mix the Chilies, garlic, onion, lemon grass, galangal, and paprika until they form a smooth paste. Ayam panggang khas Klaten menawarkan bumbu rempah yang begitu terasa. Masakan ini cocok dijadikan menu makan sekeluarga. Apalagi ayam merupakan bahan pangan yang mudah diolah dan paling praktis untuk dikreasikan menjadi berbagai macam hidangan lezat.

Cara memasak Ayam Panggang :

  • Bersihkan ayam, tiriskan
  • Haluskan semua bumbu
  • Ungkep ayam dengan bumbu halus, tambahkan air hingga ayam terendam. biarkan hingga air menyusut dan ayam empuk
  • Panggang ayam di dalam oven suhu 200 drajat atau bisa dengan happy call
  • Setelah agak kering celupkan ayam kedalam sisa bumbu ungkep yang telah ditambahkan kecap.
  • Panggang lagi dengan api atas hingga matang.
  • Siap disantap
Ayam means chicken, panggang is grill, and kunyit is turmeric. This dish is often goreng or deep fried in which case it is called ayam goreng kunyit. This simple but tasty and aromatic dish is a favorite at a typical Malay rice stall. Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya. Cara membuat ayam panggang Assalamualaikum wr.wb Ini video tutorial manggang Ayam Kampung yang kedua, semoga bermanfaat.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.